La Diputación de Zamora promoverá la creación de la mesa provincial micológica para regular el sector, impulsar la comercialización o buscar el aprovechamiento de un recurso natural manteniendo el equilibrio medioambiental y en ella estarán presentes los Grupos de Acción Local, los ayuntamientos, los propietarios de los montes públicos y privados así como representantes de la Asociación Micológica Zamorana, Amiza, según anunció ayer el presidente de la Institución, Fernando Martínez Maíllo, en la inauguración de las XII jornadas micológicas. El máximo responsable de la administración provincial concretó que la medida se enmarca dentro del convenio que firmarán las diputaciones provinciales con la Junta de Castilla y León de 2009 a 2013, con una inversión de «560.000 euros», para favorecer «un instrumento de desarrollo rural y potenciar el turismo y la gastronomía» vinculado con la micología.

Por otro lado, la técnico forestal del servicio de Agricultura de la Diputación, Berta Martín, presentó el primer tomo del «Atlas micológico de la provincia de Zamora» que recoge las 250 especies de hongos más frecuentes en Aliste, Tábara y Alba, La Guareña y Tierra del Vino así como en la Reserva Natural de Las Lagunas de Villafáfila. De cada una de ella se ofrece «una distribución por cuadrícula, una fotografía y una descripción detallada del hábitat y de las características de la especie», explicó la autora. Este primer volumen ha visto la luz gracias al trabajo realizado desde 2003 por la Institución provincial y la Asociación Micológica Zamorana sobre mapas de diez hectáreas que han permitido la catalogación de «558 especies, aunque la variabilidad interanual de la producción ha hecho que nos centremos en los hongos más frecuentes», detalló la experta. De este libro, que tendrá una segunda entrega, se han editado 1.700 ejemplares que saldrán a la venta la próxima semana.

Las actividades programas dentro de las jornadas micológicas prosiguen en el Museo Etnográfico a las 20.00 horas el miércoles con una conferencia de Ricardo Campos, restaurador de La Oronja, que hablará sobre «Conservación de las setas», mientras que el jueves, el mismo lugar y a la misma hora, tendrá lugar la charla del biólogo Sergio Pérez sobre «las Aphilophorales».